Posté par geispitze1 le 8 septembre 2016
Salut,
Un hors sujet, voilà un an, que je fais des couteaux, disons 7 en tout à ce jour.
La plus grande partie je les ai offert à des amis.
L’idée de faire mon propre pliant pour couper mon saucisson en montagne me faisait envie. Voilà ma réalisation de la semaine, un couteau forgé en XC75, avec une petite tête
de mouton, avec un manche en bois de rose. Le couteau de berger…
A+
Francois
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Posté par geispitze1 le 25 avril 2016
Bon de retour en plaine, presque la fin de saison !!!
Photo au dessus d’Iffigenalp (Lenk) le 20 Avril.
Même si les conditions de cette fin d’avril sont très hivernales.
Retour à l’établi.
A+
François
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Posté par geispitze1 le 21 septembre 2015
Un vrai hors sujet
Salut,
Voilà notre première expérience de forge avec mon fils.
Tout est parti d’une boutade que j’ai lancé à mon fils Martin 9 ans, « si tu veux être un homme un jour, il faut avoir forgé ton propre couteau dans ta vie ».
Donc voilà en quelques images une de nos réalisations.
La lame est en acier XC75, forgée, revenue, suivi d’une réalisation de l’émouture, suivi d’une trempe sélective à l’huile, plus 2 revues à 200° de 1h30, un affutage et une finition.
Le manche est en noyer 100% alsacien stabilisé sous vide au Paraloid.
Pour la forge elle est réalisée dans une jante de R9 (merci Claude), l’enclume (une bigorne) est celle d’un arrière arrière arrière grand oncle, Jacob Wisser Tonnelier à Rosenwiller.
Voilà c’est un premier coup d’essai, il coupe et fait son usage en cuisine, il est loin d’être parfait, le prochain sera mieux.
A+
François et Martin forgerons débutants.
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